隨著通脹壓力不斷加大，記者采訪到的不少企業(yè)都意識到食用油價格很難放開。而成本高漲、銷售不旺，讓很多中小企業(yè)只能選擇停產(chǎn)、限產(chǎn)。

“從經(jīng)營成本來看，企業(yè)都有漲價的沖動?！敝腥A油脂網(wǎng)信息主編郭清保告訴《經(jīng)濟參考報》記者，現(xiàn)在大豆原料的成本已經(jīng)超過4000元/噸，大豆加工企業(yè)虧損情況加劇，而食用油價格沒有上漲，豆粕消費情況也不好，企業(yè)加工一噸大豆平均要虧損100元至200元。

山東省一家油脂企業(yè)的負責人說，現(xiàn)在每加工一噸大豆虧損400元至500元，已經(jīng)虧損了七八千萬元。“價格應(yīng)該要漲，不然就沒法干了?！?/p>

除了原料成本高，讓王小語更加擔憂的是，企業(yè)收不上來原料，未來經(jīng)營狀況面臨著進一步惡化的風險。今年國內(nèi)大豆種植面積減少了30%左右，預(yù)計后期大豆價格還會上漲，到時企業(yè)原料收購會更加困難。

對于中小企業(yè)來說，他們不像幾家大型企業(yè)那樣能夠享受國家定向銷售低價原料的政策，面臨的經(jīng)營壓力尤為明顯。

東方艾格油脂行業(yè)分析師陳麗娜告訴《經(jīng)濟參考報》記者，小包裝食用油企業(yè)從“限價令”實施開始經(jīng)營情況就不太好，而大豆壓榨企業(yè)近幾個月開始經(jīng)營困難，如果政策持續(xù)，更多中小企業(yè)會停產(chǎn)。