專家推薦:家中熬雞湯的六個(gè)學(xué)問
來源:家庭醫(yī)生在線 2011-12-29 編輯:林洪熙
導(dǎo)讀:雞湯味美營養(yǎng)高,且具有抗疲勞美容養(yǎng)顏的功效,一直深受人們的喜愛?,F(xiàn)在大家經(jīng)濟(jì)狀況好了,所以不管外出就餐還是自家設(shè)宴,總是喜歡來個(gè)雞湯。但是你知道雞湯如何燉最營養(yǎng)美味么?有沒有人不適合喝雞湯呢?帶著這些問題,跟小編一起學(xué)習(xí)雞湯的燉法吧! 可能很多人認(rèn)為,做雞湯要單純點(diǎn)好,把雞肉放進(jìn)水鍋里煮,就可以了,無非再加一些調(diào)料和鹽。殊不知,煮雞湯是很有講究的,如果一些步驟顛倒或者錯(cuò)誤,往往煮成的雞湯淡而無味,且會(huì)流失一些營養(yǎng)元素。熬雞湯要注意幾點(diǎn):
家中熬雞湯的學(xué)問(資料圖) |
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